Langkah 1. Cuci bersih daging, kemudian iris tipis, sisihkan. 2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum. 3. Masukkan daging yang sudah diiris, masak hingga daging berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak sampai 4. Setelah Cara Membuat Toppa Lada: Didihkan air secukupnya di panci, rebus daging bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Masak hinggga air susut dan daging empuk. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus, aduk hingga harum dan matang. Tambahkan santan, kentang dan daging lalu didihkan. Bumbui dengan Toppa Lada Khas Makassar. BAHA-BAHAN: daging sapi bawang merah bawang putih ketumbar lingkuas. Toppa lada adalah salah satu resep makanan khas Makassar, Sulawesi selatan. Berasal dari Bahasa Makassar,
1 sdm gula merah sisir 3 sdm air asam (1 sdt asam jawa + 3 sdm air, remas, saring) 2 sdm kecap manis Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu 4 siung bawang putih kating 7 siung bawang merah 3 buah cabe merah besar, buang biji 5 buah cabe rawit 3 butir kemiri 1 cm jahe 1 sdt ketumbar butiran Sejumput jinten
0:00 / 7:02 TOPPA LADA ASLI KHAS MAKASSAR RESEP TURUN TEMURUN ! OLAHAN DAGING SAPI TANPA SANTAN TERENAK Dapur Ibu RT Official 5.81K subscribers Subscribe No views 1 minute ago #toppalada Ov5Y.
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/41
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/398
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/159
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/100
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/125
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/203
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/139
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/98
  • 5vdr1hgfgb.pages.dev/106

    • resep bumbu toppa lada khas makassar